Stainless Steel Beer Fermentation

• Customization: Available
• Trademark: deyee
• Origin: Wenzhou
• Production Capacity: 2000 Sets Per Month

Product Description

 

Stainless steel beer fermentors , bioreactor

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Product Description

 

 

 

 

Model	DYFM
Working volume	5-30000L
Filling volume	65-75%
Material	Wetted parts are SS316L, and others are SS304. Vertical type with sight glass.
Surface finish	Internal surface is 0.28-0.6μm by mechanical polishing, (Passivation or electro-polish are optional)  outside surface is 0.4-0.8μm by satin finish.
Pressure	Working pressure inside vessel: 0.2mpa Design pressure inside vessel: 0.25mpa Working pressure inside jacket: 0.3mpa Design pressure inside jacket: 0.35mpa Pressure can be also designed according to client's detail requirement.
Agitator	1.Fermentor use SEW motor reducer  2.top mechanical agitator with two layer six blade impeller, one layer defamer and four baffles. 3.mechanical seal (single or double mechanical seal) 4.speed range: 50-400rpm (it depends on the size of the vessel)
Configuration of vessel	1. Using alcohol flame inoculation 2.sterile sampling vale and bottom valve 3.PH, DO, temp. sensor on lower side, side glass, top with foam and level probe, and 12v sight glass with lamp, etc.
Construction	Floor-type One ferment or vessel with one control system (Siemens PLC and HMI)
Operating panel	Chinese and English version
Control parts for fermenter
PH	1. On-line check and measure, and digitization fully automatic control; 2.PH, acid and base gang control. Peristaltic pump automatically adjust to feed acid and base; 3.Control range 2-12pH, measure precision±0.01 pH, control precision±0.02 pH; 4.It has auto alarm function. 5.PH sensor and signal transmission line, HAMILTON
DO control	1. On-line check and measure, cascade with rpm; digital display. 2.Range 0-100% or 0-200%, precision ±1%; 3.It has auto alarm function; 4.DO sensor and signal transmission line, HAMILTON
Foam control	1. Automatically control and automatically alarm; 2. Stainless steel electrode check, peristaltic pump automatically add deformer.
Feed control	1. Automatically control and automatically alarm; 2.Stainless steel electrode check, peristaltic pump automatically feeding
Temp. control	1.PID fully digitization signal processing, digitization control settings 2.Circulating water automatically control temperature 3.Measure range 0-150°C, control range T+6-60°C,control precision±0.2°C 4.Pt 100Ω temp Sensor 5.system with electrical heater to control the temp inside vessel 6.water pump circulation, GRUNDFOS  7.solenoid valve to control
Rotate speed	1. Automatically control, with auto alarm function 2. Siemens frequency converter to adjust the speed.
Pressure	1 Manually adjusting with pressure gauge and manual valve (standard system) 2. Automatically adjusting with pressure transmitter and PID valve and pneumatic valves (optional)
Air flow	1.Manually adjusting with rotor meter and manual valve (standard system) 2.Automatically adjusting with mass-flow meter and pneumatic valves (optional)  3.Air in filter , tail gas filter , with SARTORIUS cartridge, precision 0.2μm
Sterilization	1.it can be SIP by connecting with steam 2.Manually control with manual valve (standard one) 3.Automatic control with pneumatic valves (optional)
Control	Siemens PLC, and MCGSE 7"/10" LCD touch screen(HMI) and DEYEE program
PC	1.PC with Kingview software for recording function (optional) 2.PC with Siemens remote control and Kingview recording function (optional) 3.printer (optional)